規格
- 尺寸:捲筒或平張
- 吸水值:可定制
- 顏色:白色、黑色、紅色或定制
博豐餐飲服務吸水墊,是專為外賣、堂食託盤、自助餐及食品展示櫃設計的商用級功能性襯墊。它直面餐飲場景中因食物冷凝水、油脂滲出導致的包裝變形、餐品串味、觀感不佳及客戶體驗下降等核心痛點。這款產品不僅是功能性耗材,更是餐飲品牌提升專業形象、保障食品安全、贏得顧客信賴的細節體現。
產品特點
- 高效吸收與鎖止汁液
- 快速吸液: 採用針對餐飲油脂與冷凝水優化的複合材質,能快速吸收熟食、冷盤、蔬果及飲料杯冷凝產生的水分和少量油脂。
- 強力鎖水防遷移: 吸收後能有效鎖住液體,即使餐盒傾斜或受到擠壓,也能防止汁液反滲或橫向流動,確保食物與襯墊接觸面保持乾爽,避免食物因浸泡而影響口感。
- 全面提升餐品呈現效果
- 保持餐品美觀: 有效吸收生鮮食材(如沙拉、刺身)或煎炸食物滲出的汁水與油脂,防止其污染配菜或使酥脆外皮變軟,維持菜品出鍋時的最佳狀態。
- 防止交叉串味: 避免不同食物(如主食與水果)的汁液在託盤上相互混合,防止風味串染,確保顧客品嘗到每一種食物的本味。
- 增強視覺美感: 平整的墊層為託盤提供整潔統一的背景,襯托食物色澤,提升整體呈現檔次。可提供白色或定制印刷款式,強化品牌視覺。
- 強化餐飲安全與衛生
- 食品級安全保證: 嚴格選用符合食品接觸材料標準的原料,無毒無味,與食物直接接觸絕對安全。
- 減少細菌滋生風險: 通過快速清除託盤上的游離水分,破壞微生物繁殖的潮濕環境,為食品衛生增添一道防線。
- 卓越的實用性能
- 高厚度與蓬鬆度: 相較于工業吸水墊,餐飲款通常更具厚度和蓬鬆感,提供更佳的緩衝和吸液空間,觸感更舒適。
- 結構強韌: 在吸收汁液後仍能保持良好的結構完整性,不易破損或掉屑,使用體驗更佳。
主要應用
- 外賣打包: 放置於外賣袋底部,吸收意外灑漏的湯汁或冷凝水,防止包裝袋破損污染。
- 堂食託盤: 作為託盤墊,承接餐盤、碗碟和杯具,吸收冷凝水,保持託盤乾爽整潔。
- 食品展示與自助餐: 用於自助餐台,墊在餐盤、器皿下方,及時吸收滴落的汁液,保持檯面清潔。
- 特定菜品搭配: 適用於刺身拼盤、燒烤拼盤、鐵板燒、沙拉碗等汁液較多的菜品底部。
核心價值
- 提升客戶體驗與滿意度: 乾淨整潔的託盤和保持完美的餐品,直接提升顧客的用餐愉悅度和對品牌的好感度。
- 塑造專業品牌形象: 對細節的關注體現了餐廳的專業度和對品質的追求,是品牌升級的有力支撐。
- 優化運營效率: 減少因汁液滲漏造成的託盤清潔工作,降低服務員勞動強度,提升翻台率。
- 保障外賣品質: 確保食物在送達顧客手中時,依然保持最佳品相,減少因“賣相”問題引起的投訴。
為什麼選擇博豐餐飲服務吸水墊?
博豐新材料深入洞察餐飲市場的細分需求。我們的餐飲服務吸水墊在保證核心吸水性能的同時,更注重外觀、觸感與品牌調性的融合。我們提供豐富的規格選擇(不同尺寸、厚度、顏色)和私標印刷服務,讓這款功能性產品成為您品牌形象的延伸。
我們致力於用專業的材料解決方案,幫助餐飲企業守護餐品的每一個細節,成就卓越的用餐體驗。
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