
生鲜吸水垫材质是根据生鲜食品的不同的储存和展示的要求,可以选择不同的材料。果蔬的吸水量要求低一些,而肉类及海鲜吸水量要求就高一些,在选择材料的时候,都会根据不同的吸水量的要求进行搭配选择。
关键要求
- 高吸水性:迅速吸收并锁住水分,避免积水导致的细菌滋生和食品腐败。
- 透气性:促进空气流通,帮助维持食品的新鲜度。
- 抗菌性:材料本身或经过处理具备一定的抗菌功能,减少微生物污染。
- 耐用性与可清洗性:频繁使用下仍能保持形态,且易于清洁消毒,保证食品安全。
- 环保安全:材质需符合食品接触安全标准,确保对人体无害。
生鲜吸水垫材质
- 无纺布
- 特性:轻薄、柔软,吸水速度快,成本相对较低。可通过添加抗菌剂提升抗菌性能。
- 应用:广泛用于海鲜、果蔬等生鲜展示,便于铺设和更换。
- 吸水纸
- 特性:轻薄、柔软,快速吸水,干净无尘
- 应用:用于果蔬、肉类等生鲜吸水展示。
- 麻纤维混纺材料
- 特性:天然材质,具有良好的吸湿透气性,抗菌防腐蚀。虽成本较高,但环保且耐用。
- 应用:适合高端超市和专卖店,用于陈列高档果蔬或肉类,提升商品展示品质。
- 超细纤维
- 特性:拥有极强的吸水性和保水性,同时表面柔软,对生鲜食品表面温和不损伤。
- 应用:适合海鲜、肉类的临时存放,以及厨房内食材准备时的台面保护。
- 竹纤维
- 特性:自然环保,吸湿快干,具有天然抗菌性,能有效抑制细菌生长。
- 应用:特别适用于果蔬保鲜,尤其是叶类蔬菜,有助于延长保鲜期。
- PEVA防水层吸水垫
- 特性:上层吸水,下层防水,有效隔离水分,防止渗透至下方货架或桌面。
- 应用:适用于冷冻柜、冷藏展示柜底部,以及需要防水处理的生鲜展示区域。
- SAP吸水树脂
- 特性:高吸水性,根据不同产品包装要求,添加不用的用量。
- 应用:可用于各类生鲜吸水垫。